🍫🌰 Torta 5 Minuti Noci e Cioccolato – Velocissima, Soffice e Irresistibile

Se sei alla ricerca di un dolce veloce, goloso e perfetto per ogni occasione, questa torta noci e cioccolato è la risposta! In soli 5 minuti di preparazione puoi avere un impasto pronto da infornare e ottenere un dolce soffice, profumato e ricco di cioccolato, arricchito dalle noci croccanti che aggiungono quel tocco di bontà in più.

Questa ricetta è ideale per quando hai voglia di dolce all’ultimo minuto, ma vuoi anche qualcosa di genuino e casalingo.

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📝 Ingredienti (per una tortiera da 22-24 cm)

200 g di farina 00

150 g di zucchero semolato

2 uova grandi

100 ml di latte (intero o parzialmente scremato)

80 g di olio di semi (girasole o mais)

50 g di cacao amaro in polvere

80 g di noci tritate grossolanamente

1 bustina di lievito per dolci (16 g circa)

💡 Suggerimento: se vuoi una variante ancora più golosa, puoi aggiungere 50 g di gocce di cioccolato fondente insieme alle noci.

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👩‍🍳 Procedimento passo passo

1. Preparare la base

In una ciotola capiente, rompi le uova e aggiungi lo zucchero. Con una frusta, sbatti energicamente fino a ottenere un composto chiaro e leggermente spumoso. Questo passaggio è fondamentale per dare sofficità alla torta.

Versa quindi il latte e l’olio di semi, mescolando delicatamente fino a incorporare tutti i liquidi in modo uniforme.