🥘 Cavolfiori gratinati

Cavolfiori cremosi e croccanti al forno, un contorno delizioso e leggero!

Ingredienti (per 4 persone):
1 cavolfiore (circa 600g)
400ml di besciamella
100g di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di pangrattato
30g di burro
Sale q.b.
Pepe q.b.
Noce moscata q.b.

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