🧀 Torta 7 Vasetti Salata

👩‍🍳 Procedimento passo passo

1. Base liquida
   Versa lo yogurt in una ciotola capiente. Lava il vasetto e usalo per misurare gli altri ingredienti.

2. Aggiungi i liquidi e le uova
   Unisci:

   • 1 vasetto di olio

   • 1 vasetto di latte

   • 1 vasetto di parmigiano

   • Le uova
     Mescola con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.

3. Incorpora i secchi
   Aggiungi 3 vasetti di farina, la bustina di lievito, un pizzico di sale e, se gradisci, noce moscata. Mescola fino a ottenere un impasto liscio e cremoso.

4. Aggiungi farcitura
   Taglia a cubetti il prosciutto cotto e l’emmental, poi uniscili all’impasto.

5. Versa nello stampo
   Ungi uno stampo a cerniera da 22 cm e versa il composto, livellandolo bene.

6. Cottura
   Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 35 minuti, finché dorata e ben cotta (fai la prova stecchino!).

7. Servi
   Lascia intiepidire, sforma, taglia a fette e servi!

💡 Consigli & Varianti

• Formaggi alternativi: provola, scamorza, asiago, caciotta.

• Versione vegetariana: ometti il prosciutto, aggiungi zucchine, olive o pomodorini.

• Aromi: arricchisci con origano, timo, erba cipollina.

• Extra golosa: aggiungi qualche cucchiaio di ricotta per una consistenza ancora più morbida.

vuoi, posso crearti anche una scheda stampabile o una versione grafica carina da salvare o condividere. Ti interessa? 😊