Ingredienti:
Patate – 2 pezzi (adulte)
Cuocere le patate in insalata di acqua finché non diventano morbide.
Pancetta – 100 g (facoltativo)
Cipolla – 1 pezzo
Grasso vegetale
Pepe nero
Piadina – 2 camere
Mozzarella – 150 g.
Cuocere in forno a 180-200 °C per 15 minuti.
Buon appetito!
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