4 ingredienti!Torta che si scioglie in bocca!Incredibilmente delizioso! Senza grassi e senza lievito

4 ingredienti!Torta che si scioglie in bocca!Incredibilmente delizioso! Senza grassi e senza lievito😋🤤💯

Ingredienti:

4 uova (grandi o 5 medie)
130 g di zucchero (circa 2/3 di tazza)
240 g di amido di mais (circa 2 tazze)
5 ml di estratto di vaniglia (1 cucchiaino)
Forma da 24 cm di diametro

Procedimento:

Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina una forma da 24 cm di diametro.

Separa i tuorli dagli albumi e mettili in due ciotole separate.

Monta gli albumi a neve ferma utilizzando uno sbattitore elettrico.

Aggiungi gradualmente lo zucchero (130 g) agli albumi montati, continuando a sbattere fino a ottenere un composto lucido e spumoso.

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