3. Usali come infuso rilassante
I fiori del basilico possono essere utilizzati per preparare una tisana rilassante e digestiva.
Basta versare acqua bollente su 3-4 fiori freschi o essiccati, lasciare in infusione per 5-7 minuti, filtrare e bere. Il risultato è una bevanda profumata, utile anche per alleviare gonfiore addominale o mal di testa lievi.
4. Essiccali per usarli tutto l’anno
Se hai una pianta molto fiorita, puoi raccogliere e seccare i fiori del basilico. Una volta essiccati, li puoi conservare in barattoli di vetro e utilizzare per:
- aromatizzare piatti caldi,
- aggiungere profumo alle zuppe,
- preparare sali aromatizzati o mix di erbe da cucina.
- Essiccarli è semplice: basta lasciarli all’ombra in un luogo ventilato per qualche giorno.
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