1 tazza di latte freddo
3 spicchi d’aglio
Olio c/n
Sale a piacere
Origano a piacere
Modalità di preparazione
1- Nel frullatore aggiungiamo il latte e mettiamolo al minimo.
2- Poi aggiungiamo l’olio, versandolo a filo. Noterete come pian piano assumerà una consistenza cremosa.
3- Per finire aggiungiamo il sale qb (io consiglio 2 cucchiaini), 1 cucchiaino di origano e gli spicchi d’aglio. Continuiamo a frullare a velocità media finché tutto non sarà integrato e avrà raggiunto la consistenza desiderata.
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