Biscotti alle mele in 5 minuti! La ricetta è fantastica I biscotti si sono rivelati incredibilmente gustosi e la preparazione stessa è così semplice che anche un bambino può farlo!

Era da molto tempo che non provavo dei biscotti così morbidi e teneri con le mele. Ricorda molto Charlotte Pie. Vi consiglio di prepararlo per la vostra famiglia, perché i prodotti sono semplici ed economici e non occorre molto tempo.

Ingredienti:

• Uova – 2 pz.
• Sale: un pizzico
• Zucchero – 100 grammi
• Burro – 100 grammi
• Farina – 320 grammi
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
• Cannella – 0,5 cucchiaini.
• Mele – 2 pz.

Preparazione:

In una ciotola sbattete le uova con il sale e lo zucchero.

Aggiungere il burro fuso, il lievito, la cannella e la farina. Impastare fino alla consistenza dell’impasto.

Sbucciare le mele, tagliarle a pezzetti e unirle all’impasto.