Pancake Salati Veloci Per La Colazione

Questa ricetta consiste nel preparare una colazione super gustosa e veloce che puoi preparare facilmente in soli 5 minuti. È come preparare delle frittelle ripiene di gustoso formaggio, un tocco di peperoncino e un po’ di prezzemolo fresco. Mescoli tutto insieme, poi li cuoci in padella mentre il tè si prepara. È perfetto per le mattine in cui vuoi qualcosa di delizioso e soddisfacente ma non hai molto tempo. Preparatevi a gustare una colazione che farà ballare le vostre papille gustative!

Ingredienti:

  • 3 uova
  • 50 grammi di formaggio bianco (sbriciolato o tritato finemente)
  • 50 grammi di formaggio cheddar grattugiato
  • 1 bicchiere di latte (circa 240 ml)
  • 6 rametti di prezzemolo tritato finemente
  • 1 peperoncino piccante, tritato finemente (aggiustare a piacere per la piccantezza)
  • 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino (per un po’ di calore extra)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 bustina di lievito in polvere (circa 1 cucchiaio o 14 grammi)
  • 4,5 tazze di farina (aggiustare secondo necessità per ottenere la giusta consistenza della pastella)
  • Olio liquido per friggere (va bene quello di girasole, di colza o qualsiasi olio neutro)

 

Istruzioni:

 

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