🍰😋 Cheesecake leggera alla ricotta 😋🍰
Intro:
Per una colazione indulgente o un dolce da gustare in compagnia, questa cheesecake leggera alla ricotta è la scelta perfetta. Senza farina né burro, è un’opzione deliziosamente ariosa che conquisterà il tuo palato.
Ingredienti:
1. 30 grammi di amido di mais
2. 600 grammi di ricotta
3. 50 grammi di scaglie di cocco
4. Un pizzico di sale
5. Scaglie di mandorle (facoltative)
6. 250 grammi di panna acida (yogurt naturale)
7. 4 uova
8. 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
9. 130 grammi di zucchero
Preparazione time di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 50-60 minuti
Istruzioni:
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