Fritto misto di pesce: la ricetta per preparare a regola d’arte

Il fritto misto di pesce è un piatto classico della cucina italiana, particolarmente apprezzato per la sua croccantezza e il sapore fresco del mare. Ecco una ricetta per preparare un delizioso fritto misto di pesce:

**Ingredienti:**
– Pesce misto (calamari, gamberi, sogliole, scampi, triglie, etc.)
– Farina per pastella
– Sale e pepe q.b.
– Olio di semi di arachide o olio extravergine di oliva per friggere
– Limone per guarnire
– Prezzemolo fresco tritato per guarnire
– Fettine sottili di limone per accompagnare

 

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