Ingredienti:
– Per l’Impasto:
– 4 uova (separate tuorli dagli albumi)
– 140 g di zucchero (diviso in due parti da 70 g ciascuna)
– 2 cucchiai di succo di limone (circa 30 ml)
– 3 cucchiai di acqua (circa 45 ml)
– 1/4 di tazza di olio (circa 60 ml)
– 190 g di farina (1 tazza + 1/2 tazza)
– 1 cucchiaino di lievito in polvere
– Un pizzico di sale
– Per la Decorazione:
– Zucchero a velo (quantità a piacere)
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