Croque Monsieur Montagnard: una delizia rustica ispirata alle Alpi

Ingredienti
8 fette di pane rustico
Un pane rustico dalla crosta spessa e dalla mollica morbida, ideale per questa ricetta.
200 g di formaggio per raclette

Il formaggio da raclette si scioglie perfettamente e regala una cremosità incomparabile.
200 g di prosciutto crudo
Il prosciutto crudo conferisce un sapore salato e una consistenza delicata che si abbina perfettamente al formaggio.

100 g di Tomme de Savoie grattugiata
La Tomme de Savoie, con il suo gusto pronunciato, aggiunge una dimensione extra di sapore.
50 g di burro
Utilizzato per imburrare il pane e per la panificazione, garantisce una consistenza dorata e croccante.
Sale e pepe
Condire a piacere per esaltare i sapori.

1. Préchauffez le four
Préchauffez votre four en position grill pour une cuisson rapide et uniforme.

2. Préparez le pain
Beurrez légèrement chaque tranche de pain de campagne des deux côtés pour une texture croustillante et dorée.

vedere il seguito alla pagina successiva

Laisser un commentaire