Ingredienti
– 2 code di aragosta
– 4 cucchiai di burro fuso
– 3 spicchi d’aglio tritati
– 1 limone (scorza e succo)
– Sale e pepe a gustare
– Prezzemolo fresco, tagliato per guarnire
– Zeppole al limone da servire
### Istruzioni
1. **Preparate le code di aragosta:**
– Preriscalda il forno a 425°F (220°C).
– Usando le forbici da cucina, tagliare la parte superiore del guscio di aragosta per il lungo per esporre la carne. Tira fuori delicatamente la carne e posizionala sopra il guscio per un facile accesso.
2. **Prepara il burro all’aglio e limone:**
– In una ciotola, unisci il burro fuso, l’aglio tritato, la scorza di limone, il succo di limone, il sale e il pepe.
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