Ingredienti
Per la pasta
Farina 0: 250 g
Acqua: 100 ml
Uovo: 1
Burro: 40 g
Sale: 1 pizzico
Per il ripieno
Fichi freschi: 10-12 piccoli
Biscotti secchi: 8-10
Gherigli di noce: 50 g
Zucchero di canna: 50 g
Scorza di limone: 1
Per decorare
Zucchero a velo: q.b.
Ti servono inoltre
Farina: q.b. (per infarinare il piano)
Burro fuso: q.b.
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