Lo zabaione è un dolce al cucchiaio noto al mondo intero, ma conoscete la ricetta per realizzarlo al microonde?
Pronto in un minuto, massimo due, non prevede bagnomaria né lunghi passaggi e continui mescolamenti, ma ha una resa ugualmente superlativa rispetto a quello tradizionale. Scalda il cuore nelle gelide giornate invernali, ha sapore di festa quando si avvicina il Natale e soprattutto ricarica con tutta l’energia delle uova.
Delizioso da gustare così com’è, speciale per arricchire un caffè, goloso quando si accompagna a biscotti secchi conferendo loro un sapore morbido e deciso, sarà la soluzione ideale per stupire ospiti inattesi o soddisfare un improvviso desiderio dolce.
Pronte a saperne di più? Via!
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