Questa ricetta di patate arrosto, carote e zucchine alle erbe aromatiche è un contorno delizioso e colorato, facile da preparare e che si abbina bene a una varietà di secondi piatti. Che tu le servi insieme a un arrosto, pollo alla griglia o pesce, queste verdure arrostite apportano un’aggiunta sana e saporita a qualsiasi pasto. Ecco come farlo:
Ingredienti:
3 patate medie, a cubetti
4 carote, affettate
2 zucchine, affettate
3 cucchiai di olio d’oliva
4 spicchi d’aglio, tritati
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaino di rosmarino essiccato
1/2 cucchiaino di origano secco
Sale e pepe a piacere
Opzionale: prezzemolo fresco tritato per guarnire
Istruzioni:
vedere il seguito alla pagina successiva
