ingredienti
1 1/2 libbre di carne macinata
8 fette di pancetta cotta e sbriciolata
1 tazza di formaggio cheddar piccante, grattugiato
1/2 tazza di pangrattato
1/4 tazza di ketchup
1/4 tazza di senape
2 cucchiai di salsa Worcestershire
1 cipolla, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
2 uova, sbattute
Sale e pepe a piacere
Per la copertura
1/2 tazza di ketchup
1 cucchiaio di senape
2 cucchiai di zucchero di canna
Indicazioni
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