Ecco una ricetta classica e deliziosa per preparare una torta rovesciata all’ananas:
Ingredienti:
Per la copertura:
50g di burro
100g di zucchero di canna
1 lattina di ananas a fette (circa 8 fette), sgocciolate
Ciliegie candite (opzionale)
Per l’impasto:
150g di burro, ammorbidito
150g di zucchero semolato
3 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
200g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci (circa 16g)
1/4 di cucchiaino di sale
120ml di latte
Procedimento:
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