Salsa di spinaci e carciofi

Ingredienti:
– 1 tazza di spinaci surgelati, scongelati e scolati
– 1 tazza di cuori di carciofo in scatola, tritati
– 113 g di formaggio cremoso ammorbidito
– 1/2 tazza di panna acida
– 1/4 di tazza di maionese
– 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
– 1/2 tazza di mozzarella grattugiata
– 2 spicchi d’aglio tritati
– Sale e pepe, a piacere
– 24 fogli di wonton
– Spray all’olio d’oliva

La preparazione :

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