INVOLTINI POLLO E VERDURE Questa ricetta degli Involtini pollo e verdure ha pochissimi ingredienti e tutti molto semplici. Che ci crediate o no, è una ricetta molto semplice per realizzare un piatto speciale con pochissimo lavoro. INGREDIENTI per 5 persone 10 filetti di pollo non molto sottili e di buona dimensione Una confezione da 300 g di verdure saltate a piacere (un mix di verdure surgelate da soffriggere) Un paio di spicchi d’aglio 200 g di fette di pancetta affumicata Sale e pepe Olio extravergine di oliva Vino bianco secco PREPARAZIONE degli Involtini di Pollo e Verdure Per iniziare la ricetta prepariamo per prima cosa il soffritto di verdure. È meglio che le verdure non siano molto spesse; fagiolini, funghi, peperoni… Puoi anche utilizzare verdure fresche a tuo piacimento e cuocerle prima.
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