Il pollo teriyak è un piatto giapponese molto popolare tra i messicani ed è stato incorporato nella loro cucina. Ecco perché nella stragrande maggioranza dei ristoranti questo piatto è presente nel menu. Per questo motivo ti piacerebbe imparare tutto ciò che riguarda la sua ricetta e gli ingredienti che ti serviranno per realizzarla. In questo senso, in questo articolo vi racconteremo tutto affinché possiate sorprendere la vostra famiglia e i vostri amici con un delizioso pranzo nel miglior stile asiatico.
Tempo di preparazione: 60 minuti
Porzioni: 4 persone
Ingredienti:
Di seguito trovi tutti gli ingredienti che ti serviranno per preparare il Pollo Terriyak, una ricetta occidentale molto popolare in Messico e in parte dell’America Latina. È importante che, trattandosi di una ricetta giapponese, i prodotti da utilizzare potrebbero non essere disponibili in nessun supermercato. Esistono però negozi specializzati dove acquistarli.
5 petti di pollo disossati.
50 grammi di cipolla.
150 grammi di salsa di soia.
120 ml di Sake e Mirin.
150 grammi di zucchero semolato.
1 zenzero sbucciato e fresco.
50 ml di olio.
300 grammi di riso basmati.
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