Se parliamo delle 10 migliori ricette di salse al mondo, possiamo dire che la salsa all’aglio è tra le prime.
Questo perché la salsa può accompagnare qualsiasi pasto, esaltandone il sapore. Possiamo anche modificarlo a piacere, aggiungendo o eliminando qualsiasi ingrediente desideriamo.
In questo articolo vi mostreremo una delle sue varianti, molto semplice da realizzare, ma che richiede attenzione iniziale (soprattutto alla quantità di condimenti) affinché risulti perfetta.
Per questa salsa all’aglio avrete bisogno di:
ingredienti
2 uova pastorizzate
6 spicchi d’aglio
1 cucchiaino. Sale (di solito a piacere)
1/2 cucchiaino. Pepe nero
200 ml. Olio (di oliva o di girasole)
Il succo di 1 limone
una manciata di prezzemolo
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