Melanzane croccanti: la ricetta per un piatto originale e saporito

Ingredienti: 
2 melanzane medie (700 g)
Acqua
Sale e pepe
1 cucchiaio di senape
Paprika dolce
150 g di pangrattato
2 cucchiai di farina
Origano essiccato
Olio per friggere
Indicazioni: 

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