📝 Introduzione:
Hai bisogno di un piatto veloce, nutriente ma dal sapore deciso e irresistibile? Le Uova in Salsa Cremosa alla Senape sono la risposta perfetta per pranzi o cene dell’ultimo minuto, ma senza rinunciare al gusto. Questo piatto, ispirato alla tradizione francese, unisce la semplicità delle uova sode a una salsa vellutata e aromatica che conquista al primo assaggio. È una ricetta versatile, economica e pronta in pochissimi minuti!
🍳 Ingredienti:
6 uova sode
2 cucchiai di senape (preferibilmente francese o di Digione)
100 ml di panna al 18%
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaino di farina 00 (facoltativo, per addensare la salsa)
Sale e pepe nero macinato q.b.
1 cucchiaio di succo di limone (opzionale, per un tocco di freschezza)
👩🍳 Istruzioni:
