Introduzione
Le fritture di zucchine croccanti alla parmigiana sono un piatto versatile e irresistibile che unisce semplicità e gusto. Perfette come antipasto, contorno o snack, queste zucchine dorate e fragranti offrono un tocco di eleganza a qualsiasi tavola. Prepararle è semplice, e il risultato conquisterà grandi e piccini!
Ingredienti 🥒
Per circa 4 porzioni:
3 zucchine medie
100 g di farina
2 uova
100 g di pangrattato
50 g di parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di aglio in polvere (opzionale)
1 cucchiaino di paprika dolce
Olio per friggere
Sale e pepe q.b.
Istruzioni 👩🍳
Preparazione delle zucchine
