Sì, in genere è sicuro mangiare le uova di notte, a patto che siano cotte correttamente e conservate correttamente.
Le uova sono una ricca fonte di proteine di alta qualità. Ogni uovo grande contiene circa 6 grammi di proteine e tutti gli amminoacidi essenziali di cui l’organismo ha bisogno.
Inoltre, sono poveri di calorie e ricchi di nutrienti come la vitamina D, la B12 e minerali come il selenio.
Ciò li rende un alimento eccellente per chi desidera mantenere una dieta equilibrata e nutriente.
Spuntini serali salutari
Un altro vantaggio delle uova è il loro elevato contenuto di colina, un nutriente essenziale per la salute del cervello e le funzioni cognitive.
Studi recenti suggeriscono che la colina potrebbe svolgere un ruolo cruciale nello sviluppo del cervello durante la gravidanza e l’allattamento, nonché nella salute del cervello degli adulti in età avanzata.
Le uova possono rappresentare un elemento sano di qualsiasi pasto, sia a cena che come spuntino notturno.
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