Queste barrette da sogno al caramello e pecan sono davvero da sogno e se non fosse stato per The Recipe Tin Project, non avrei mai saputo della loro esistenza. Impiegano circa cinque minuti per entrare nel forno e si affidano principalmente a scorciatoie da cucina facili da tenere nella dispensa, quindi sono il tipo di dessert facile da preparare in un attimo. È difficile non innamorarsi di una barretta da dessert appiccicosa, dolce e piena di sapore di caramello, quindi è facile capire perché Emily si è presa il tempo di metterla su carta. E sono sicuro che sia felice che l’abbia fatto.
ingredienti
PER LA CROSTA:
1 scatola di miscela per torta gialla
1/3 di tazza di margarina morbida
1 uovo
PER IL RIPIENO:
1 lattina (14 once) di latte condensato zuccherato
1 tazza di noci pecan tritate
1/2 tazza di pezzetti di patatine Brickle
