Ingredienti:
- 4-5 patate medie
- 50 g di burro
- 2-3 spicchi d’aglio tritati finemente
- 1/2 cucchiaino di sale (o a piacere)
- 1/4 cucchiaino di pepe nero (o a piacere)
- 50-75 g di formaggio grattugiato (parmigiano, cheddar, mozzarella o un mix)
- Prezzemolo fresco tritato (opzionale)
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