Ingredienti
4 cucchiai di amido di mais
6 cucchiai di zucchero
1 limone (scorza grattugiata)
80 g di mascarpone o Philadelphia
500 ml di latte
2 uova
140 g di burro
Scorza di limone grattugiata
320 g di farina 00
1 uovo
120 g di zucchero
6 g di lievito in polvere
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