🧀 Ingredienti (per 4 persone)
1 kg di patate già bollite (circa 8-9 medie)
500 ml di passata di pomodoro
Basilico fresco, q.b.
Scagliette di formaggio a piacere (grana, scamorza, provola…)
Formaggio grattugiato (es. parmigiano o pecorino)
1 spicchio d’aglio
Olio extravergine d’oliva
Sale, q.b.
👩🍳 Preparazione
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