Ingredienti:
Impasto:
Uova – 4 pezzi.
Zucchero – 2 cucchiai. l.
Sale – un
pizzico Farina – 180 gr.
Latte – 400 ml.
Burro – 30 gr.
Crema:
Ricotta cremosa – 350 gr.
Zucchero a velo – 100 gr.
Crema 33% – 200 ml.
Eventuali frutti di bosco (io ho le ciliegie nel loro succo, oppure puoi usare il cioccolato grattugiato)
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