Arrosto di filetto in salsa di senape e formaggio cremoso, delizioso

ingredienti
1/2 cucchiaino di pepe e noce moscata
750 g di filetti di maiale
60 g di burro
3 TL Sens
150 g di formaggio cremoso (doppia panna)
330 g di funghi, freschi
1 cucchiaio di farina e sale
220 ml di acqua
1 IL Dragoncello
preparazione

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