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PREPARAZIONE 1. Pulisci bene le croste del formaggio grattugiato raschiando la superficie esterna. 2. Passale sotto l’acqua corrente per pochi secondi e asciuga bene. 3. Taglia dei quadratini e disponili su un piatto ben distanziati. 4. Cuoci 1 minuto alla massima potenza. 5. Falle raffreddare 10 minuti e saranno pronte! 6. Super saporite e perfette … Lire plus
Ingredienti Spaghetti: 320 g Pecorino grattugiato: 100 g Aglio: 1 spicchio Peperoncino: 1 Prezzemolo: q.b. Olio extravergine di oliva: q.b. Sale: q.b. vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti Farina 00: 200 g Latte: 120 g Noci tritate: 100 g Zucchero: 90 g Olio di semi: 75 g Lievito per dolci: 8 g Uovo intero: 1 Scorza d’arancia biologica: q.b. Per la superficie: Noci a pezzetti: q.b. Miele: q.b. per spennellare vedere il seguito alla pagina successiva`
Ingredienti Per l’impasto Acqua tiepida: 300 ml Farina Manitoba: 250 g Farina 0: 250 g Sale: 10 g Lievito di birra fresco: 5 g Per il ripieno Ricotta: 350 g (scolata dal siero) Mozzarella: 200 g (scolata e strizzata) Salame tipo Napoli: 150 g, a cubetti Per friggere Olio di semi di arachide: q.b. Farina … Lire plus
La torta della nonna senza cottura è una variante estiva del classico dessert, facile da preparare e ideale per pranzi e cene con ospiti. Ingredienti Per la base e la copertura: Biscotti secchi: 250 g Burro fuso: 125 g Per la crema pasticciera: Latte intero: 500 ml Zucchero semolato: 100 g Amido di mais: 50 … Lire plus
Il semifreddo agli amaretti è un delizioso dessert al cucchiaio, perfetto per le calde giornate estive. Facile e veloce, si prepara senza accendere fuochi o forno. Ecco come realizzarlo! Ingredienti Panna fresca da montare: 400 g Amaretti: 160 g Tuorli: 3 grandi Zucchero: 80 g Liquore Amaretto: 1 bicchierino Per Decorare Panna fresca da montare: … Lire plus
Il rotolo di pavesini è un dessert fresco, scenografico e senza cottura, ideale per l’estate. Perfetto per fare un figurone a tavola, questo dolce è ottimo per pranzi di festa o merende speciali in compagnia di amici. Ingredienti Pavesini: 5 pacchetti Mascarpone: 350 g Frutti di bosco misti (lamponi e mirtilli): 300 g Panna fresca: … Lire plus
La torta pinguino è un dolce soffice e profumato, ispirato alle famose merendine monoporzione. È una sponge cake al cacao farcita con una crema al cocco e ricoperta da una ganache al cioccolato fondente. Perfetta per compleanni o cene con ospiti! Ingredienti Per l’Impasto Latte a temperatura ambiente: 250 ml Farina 00: 200 g Burro: … Lire plus
La torta salata melanzane e scamorza è un rustico semplice e goloso, perfetto per l’estate. Questo piatto combina un involucro di pasta sfoglia con un ripieno di melanzane a funghetto, scamorza e parmigiano, creando una prelibatezza friabile e filante. Ingredienti Pasta sfoglia rotonda: 2 dischi Pomodorini: 150 g Melanzana: 1 Scamorza: 200 g Parmigiano grattugiato: … Lire plus
I marshmallow all’arancia sono dei dolcetti zuccherati e soffici, perfetti per una merenda o un dolce sfizio. La nostra versione utilizza solo due ingredienti principali: gelatina e succo d’arancia. Ecco come prepararli! Ingredienti Succo d’arancia: 200 ml Fogli di gelatina: 8 Per spolverizzare lo stampo: Amido di mais: q.b. Zucchero a velo: q.b. Preparazione vedere … Lire plus