Passaggio 2: preparazione del ripieno
Tagliare il prosciutto, la mozzarella e i pomodorini a pezzetti.
In una ciotola mescolare il prosciutto, la mozzarella, i pomodorini, l’olio d’oliva. Condire con sale e pepe a piacere.
Passaggio 3: assemblaggio e cottura
Riempire le baguette con il composto preparato. Distribuire uniformemente il ripieno su ogni baguette.
Disporre le baguette farcite su una teglia rivestita con carta da forno.
Cuocere le baguette per 15-20 minuti, fino a quando la mozzarella si sarà sciolta e le baguette saranno croccanti e dorate.
Passaggio 4: finitura e servizio
Togliere le baguette dal forno e guarnire con basilico fresco prima di servire.
Suggerimenti e variazioni
Variante: potete aggiungere olive nere a fette o peperoni arrostiti per dare più sapore.
Consiglio: Per una versione più golosa, provate ad aggiungere un sottile strato di besciamella all’interno delle baguette prima di farcirle.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti | Tempo totale: 30 minuti | Porzioni: 4 persone
