Suggerimenti per cucinare
Usa ingredienti freschi: succo d’arancia fresco e scorza aggiungono un sapore vivace.
Regola la dolcezza: aggiungi stevia a piacere o usa miele o sciroppo d’acero se preferisci.
Mescola le noci secondo necessità: trita finemente le noci per una consistenza più liscia o lasciale più grandi per una maggiore croccantezza.
Freddo prima di tagliare: lascia raffreddare completamente le barrette prima di affettarle per evitare che si sbriciolino.
Conserva lo strato cremoso in frigorifero: lascia raffreddare le barrette con lo strato cremoso per un taglio più facile e una consistenza migliore.
Benefici nutrizionali
Carote: ricche di beta-carotene, fibre e antiossidanti.
Semi di lino: buona fonte di acidi grassi omega-3 e fibre.
Noci: forniscono grassi sani, proteine e minerali essenziali.
Avena: ricca di fibre e può supportare la salute del cuore.
Ricotta e yogurt: aggiungi proteine e calcio, rendendolo uno spuntino equilibrato.
Informazioni dietetiche
Adatto ai vegetariani
Opzione senza glutine: usa avena certificata senza glutine se necessario
