🌿 Introduzione:
Il profumo del basilico fresco è insostituibile in cucina, soprattutto nelle ricette italiane come il pesto, la caprese o una semplice pasta al pomodoro. Ma mantenerlo fresco a lungo può essere una vera sfida. In questo articolo ti sveliamo un trucco semplicissimo e veloce per conservare il basilico in un barattolino, così da averlo sempre pronto all’uso, profumato e aromatico come appena raccolto.
🧂 Ingredienti:
1 mazzo grande di basilico fresco
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale fino (facoltativo)
Barattolini di vetro sterilizzati (tipo quelli per marmellate o conserve)
Coltello o forbici da cucina
Carta da cucina o panno pulito
📝 Istruzioni:
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