Bombe brownie con impasto per biscotti con gocce di cioccolato

Preriscaldare il forno e preparare il mix di brownie secondo le indicazioni sulla confezione. Lascia raffreddare completamente i brownies.
In una ciotola, lavorare insieme il burro, lo zucchero semolato e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto chiaro e soffice. Aggiungere l’estratto di vaniglia.
Aggiungere gradualmente la farina fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere il latte e mescolare fino a formare l’impasto. Aggiungere le mini gocce di cioccolato.
Con l’impasto dei biscotti formate delle piccole palline e disponetele su una teglia ricoperta di carta da forno. Congelare per 30 minuti.
Una volta che i brownies si saranno raffreddati, tagliateli a quadretti. Appiattire ogni quadrato e avvolgerlo attorno ad una pallina di pasta biscotto, sigillando i bordi per formare una bomba.
Sciogliere le caramelle al cioccolato secondo le indicazioni sulla confezione. Immergete ciascuna bomba di brownie nel cioccolato fuso, ricoprendola completamente.
Mettete le bombe immerse su carta da forno e lasciate riposare finché il cioccolato non si sarà indurito.
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 25 minuti | Tempo totale: 45 minuti
Kcal: 280 kcal | Porzioni: 24 porzioni

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