INGREDIENTI PER LA RICETTA.
4 braciole di maiale.
1 tazza di ananas a pezzi.
2 cucchiai di salsa di soia.
Origano fresco.
Aglio tritato.
Sale e pepe a piacere.
MODALITÀ DI PREPARAZIONE.
In una ciotola, mescolare l’ananas a pezzetti, la salsa di soia, l’aglio tritato e l’origano.
Fate dei tagli nelle braciole di maiale e conditele con sale e pepe.
Versare il composto di ananas sulle costolette e lasciare marinare per almeno 30 minuti.
Cuocere le costolette in una padella calda finché non saranno dorate e ben cotte
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