In una padella con olio caldo (sufficiente a coprire metà delle braciole), friggi le braciole fino a dorarle e renderle croccanti. Quando vedete che sono dorate da un lato, giratele con attenzione.
5. Servi:
Scolatele su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso e servitele calde, magari con una spolverata di prezzemolo fresco!
Buon appetito!
vedere il seguito alla pagina successiva
