Spaghetti con calamari e cozze Ingredienti: 400 g di calamari puliti 300 g di spaghetti 100 g di pomodori passati 400 g di cozze 1 spicchio di aglio sale 1/2 bicchierino di vino bianco prezzemolo tritato 1 peperoncino (facoltativo) Procedimento: vedere il seguito alla pagina successiva
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 3 zucchine 250 g carne macinata 100 g mozzarella olio d’oliva q.b. pepe q.b. sale fino q.b. LA PREPARAZIONE vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti : – 500 g di cipolle – 2 compresse di brodo di pollo – 1 cucchiaio di farina – 1/2 baguette – 60 g di burro – 60 g di formaggio Comté grattugiato – pepe appena macinato Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: Patate 800 g Petto di pollo 2 Cipolla 1 Aglio 3 Rosmarino Burro 100 g Farina 2 cucchiai Latte 500 ml Sale pepe 1/4 cucchiaino di noce moscata Indicazioni: Bollire e tagliare le patate. Tagliare il petto di pollo, la cipolla e l’aglio. Mescolare il tutto in una ciotola e aggiungere anche il rosmarino. … Lire plus
Gratin Di Zucchine Fondenti 👉Ingredienti: 500 g di zucchine buone 3 patate 300 g di mozzarella grattugiata 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 2 rametti di timo 30 g di burro 3 uova 10 cl di crème fraîche densa 1 filo di olio d’oliva 2 pizzichi di cumino Noce moscata Sale pepe Passaggi di preparazione: continua … Lire plus
Torta cheesecake a nido d’ape La torta cheesecake a nido d’ape prevede la combinazione dei ricchi sapori del miele e della consistenza cremosa della cheesecake. Ecco come puoi realizzarlo: Torta cheesecake a nido d’ape Ingredienti: Per la caramella al miele: 1 tazza di zucchero semolato 1/4 tazza di miele 1/4 tazza d’acqua 1 cucchiaio di … Lire plus
Ingredienti e preparazione per una cornice da forno di ca. 28 x 17 cm Per la crema, montare prima 500 g di mascarpone con 1 cucchiaino di scorza di limone, 2 cucchiai di succo di limone, 100 g di zucchero a velo e 2 confezioni di addensante per panna fino ad ottenere una crema. Quindi … Lire plus
ingredienti 1 spicchio d’aglio 10 g di burro 2 uova 2 cucchiai di fecola di patate 1 kg di patate farinose 1 cipolla Sale e pepe 100 g di prosciutto a dadini Timo 200 g di formaggio di pecora/formaggio fuso Olio o burro chiarificato per friggere preparazione 1. Funziona così: fai bollire 1 patata per … Lire plus
Per realizzare questi biscotti vi occorreranno: farina 00, 5 bicchieri zucchero, 1 bicchiere latte, 1 bicchiere gocce di cioccolato, 1 bicchiere olio di semi di girasole, 1/2 bicchiere lievito per dolci, 1 bustina sale, 1 pizzico continua nella pagina successiva
Crema al burro . Ingredienti: 8 tuorli d’uovo 250 g di zucchero 300 g di burro . Preparazione: Mettete lo zucchero in un pentolino e aggiungete un po’ d’acqua giusto per inumidire lo zucchero. Non è necessario mettere troppo. Portare a ebollizione il composto e cuocere a 121°C. Utilizzare un termometro elettronico a sonda. Se … Lire plus