Peperoni ripieni: questa ricetta è semplicissima e deliziosa

Ingredienti: 2 peperoni grandi 1 cipolla Olio d’oliva Prezzemolo 1 spicchio d’aglio Salsa di pomodoro 150g Riso per risotto (Arborio o Carnaroli) 200g Prezzemolo fresco Sale e pepe Paprica dolce Zenzero Coriandolo Curcuma Acqua bollente per la cottura del riso circa 950 ml Tonno all’olio d’oliva 150g ( potete sostituirlo con ceci cotti ) Salsa … Lire plus