Chi ha detto che non puoi essere uno chef stellato nella tua cucina?
Oggi condivido con voi una ricetta che trasformerà i vostri aperitivi in momenti indimenticabili: i cestini di pasta sfoglia!
Amerai la loro copertura croccante e fondente: una vera delizia per le tue papille gustative.
Ingredienti :
_ 1 rotolo di pasta sfoglia
_ 3 uova grandi, ricche di proteine
_ 100 g di ricotta, ricca di calcio e vitamina B12
_ 130 g di yogurt, ricco di probiotici
_ Sale e pepe, a piacere
_ Condimenti facoltativi: verdure a dadini (peperoni, cipolle , spinaci),
prosciutto cotto o erbe aromatiche
preparazione:
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