Fondere il cioccolato:
Rompere il cioccolato a pezzi e metterlo in una ciotola resistente al calore.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde, mescolando ogni 30 secondi fino a quando è completamente sciolto e liscio.
Aggiungere il riso soffiato:
Una volta che il cioccolato è fuso, aggiungere il riso soffiato nella ciotola.
Mescolare bene fino a quando tutto il riso soffiato è ben rivestito di cioccolato.
Formare i cestini:
Preparare delle forme di cestini utilizzando delle piccole ciotole rovesciate, dei pirottini o dei stampini per muffin rovesciati.
Distribuire il composto di riso soffiato e cioccolato all’interno delle forme, pressando delicatamente con le dita per compattare il tutto e creare una forma a cestino.
Assicurarsi di creare anche una cavità al centro di ogni cestino per poter mettere successivamente la crema o la frutta.
Raffreddare e solidificare:
Mettere i cestini nel frigorifero per almeno 30-60 minuti, o fino a quando il cioccolato si è solidificato completamente.
Servire:
Una volta solidificati, rimuovere i cestini dalla forma con molta delicatezza.
Guarnire i cestini con granella di nocciole o mandorle, se desiderato.
Riempire i cestini con la crema, la mousse, la frutta o qualsiasi altro ripieno a tua scelta.
Servire i cestini di riso soffiato al cioccolato come dessert o spuntino goloso.
Questi cestini di riso soffiato al cioccolato sono facili da preparare e deliziosi da gustare. Sono perfetti per una festa o come regalo fatto in casa per amici e familiari. Buon appetito!
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