Cheesecake al burro di arachidi e gelatina

Ingredienti:
Per l’impasto:
2 tazze di briciole di cracker Graham
6 cucchiai di burro, fuso
Per la cheesecake:
4 confezioni (8 once ciascuna) di crema di formaggio, ammorbidita
1 tazza di burro di arachidi liscio
¾ tazza di zucchero
3 cucchiai di farina
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
¾ tazza di panna da montare pesante
3 uova
1 tazza e ½ di topping o conserve di fragole, riscaldate
Indicazioni:

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