Ciambella Nuvola variegata al cacao
Ingredienti:
4 uova grandi (a temperatura ambiente) 200 g farina 00 150 g fecola di patate 150 g yogurt (a temperatura ambiente) 170 ml olio di semi di mais 200 g zucchero (120 per una versione poco dolce) Mezzo cucchiaio essenza di vaniglia 1 pizzico sale 16 g lievito in polvere per dolci 15 g cacao amaro in polvere 3 cucchiai acqua (o latte) q.b. zucchero a velo
La preparazione :
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