Se cercate un dessert che combini perfettamente sapori dolci, aspri e cremosi, pur essendo incredibilmente facile da preparare, questa classica “Pig Pickin’ Cake” sta per diventare la vostra nuova preferita. Questa iconica delizia del Sud è tradizionalmente servita con gli arrosti di maiale (da cui il nome), ma il suo sapore leggero e rinfrescante la rende un must per ogni occasione, che si tratti di un barbecue estivo, di un pranzo condiviso o di un banchetto festivo. Con i suoi strati di soffice torta gialla, cremosi mandarini, ananas tritato e morbida panna montata, questa torta è deliziosa tanto da mangiare quanto da condividere. Scopriamo come preparare questo classico che delizierà tutti!
Perché amerai la Classic Pickin’ Cake
Dolce e aspra: la combinazione di mandarini agrumati e ananas tropicale schiacciato crea un sapore luminoso e rinfrescante.
Leggera e cremosa: la panna montata aggiunge una consistenza simile a una nuvola che si abbina perfettamente alla torta umida.
Dessert senza complicazioni: minimo sforzo richiesto: questa torta si prepara in pochi minuti con ingredienti semplici.
Perfetta per le folle: sfama un gruppo numeroso ed è sempre un successo alle feste o alle riunioni di famiglia.
Ingredienti necessari
Per la torta:
1 scatola di preparato per torta gialla (più gli ingredienti elencati sulla scatola, come uova, olio e acqua)
1 lattina (11 oz) di mandarini, non sgocciolati
1 lattina (20 oz) di ananas schiacciato, non sgocciolato
Per il ripieno:
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