Come fare il gratin di cavolfiori e broccoli. Una ricetta deliziosa e facile da preparare!

Come prepararli?
ingredienti
1 confezione di broccoli piccoli, cimette
1 cavolfiore piccolo, cimette
2 cucchiai di prezzemolo, tritato finemente
3 cucchiai di cipolla, tritata finemente
1 spicchio d’aglio, tritato finemente
Un pezzo di burro o margarina
225cc di panna da cucina
200 g di formaggio da gratinare
200 g di prosciutto cotto grattugiato o a listarelle
Sale a piacere
Procedura

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