Come preparare gli involtini di carne macinata super gustosi!

En un bol grande, mezclamos bien la carne picada con los huevos, la miga de pan humedecida (sacándole el exceso de agua), ajo, perejil, sal y pimienta.
Extendemos esta mezcla sobre una bandeja cubierta con film transparente o papel manteca, dándole una forma rectangular y uniforme.
Distribuimos por encima el jamón cocido, las rodajas de tomate, la cebolla, los granos de choclo y, finalmente, cubrimos con el queso.
Con cuidado, comenzamos a enrollar la mezcla utilizando el film o papel manteca como apoyo, dándole la forma de un rollo.
Una vez formado el rollo, lo ubicamos en una fuente para horno y vertemos la salsa de tomate por encima, cubriendo bien toda la superficie.
Tapamos con papel aluminio y llevamos al horno precalentado a 180 °C por aproximadamente 1 hora. Es fundamental verificar que esté bien cocido por dentro.
Al momento de servir, cortamos en porciones y ¡a disfrutar!Este rollo de carne picada es perfecto para acompañar con unas papas al horno o puré, y una buena ensalada fresca. Además, si sobra, al día siguiente está aún más sabroso. ¡Buen provecho!