CREMA CATALANA Cremosa e con un’irresistibile crosticina croccante! Non perdere la ricetta

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  1. Preparare la base:
    • In una casseruola, unisci il latte, la panna, metà dello zucchero e la scorza di limone. Se vuoi, aggiungi anche la stecca di cannella. Porta a ebollizione a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
  2. Mescolare tuorli e zucchero:
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